Søg efter opskrift

Acapulcokylling

Print opskrift
Acapulcokylling
Stem: 0
Bedømmelse: 0
Bedøm denne opskrift
Opskrifter Fjerkræ, Hovedret
Forberedelses tid 30 Minutter
Tilberedningstid 30 Minutter
Ventetid 4-8 Timer
Antal
Personer
Ingredienser
  • 5 dl Vand
  • 1 terning Hønsebouillon
  • 500 g Kyllingebryst
  • 1 stk Løg
  • 4-5 dl Sherryeddike
  • 3 fed Hvidløg
  • 1 spsk Olivenolie
  • 2 tsk Spidskommen
  • 1 stk Rød peberfrugt
  • 1 stk Gul peberfrugt
  • 2 spsk Hakket Jalapeno
  • 1/2 pose Frisk Legro Koriander
Opskrifter Fjerkræ, Hovedret
Forberedelses tid 30 Minutter
Tilberedningstid 30 Minutter
Ventetid 4-8 Timer
Antal
Personer
Ingredienser
  • 5 dl Vand
  • 1 terning Hønsebouillon
  • 500 g Kyllingebryst
  • 1 stk Løg
  • 4-5 dl Sherryeddike
  • 3 fed Hvidløg
  • 1 spsk Olivenolie
  • 2 tsk Spidskommen
  • 1 stk Rød peberfrugt
  • 1 stk Gul peberfrugt
  • 2 spsk Hakket Jalapeno
  • 1/2 pose Frisk Legro Koriander
Stem: 0
Bedømmelse: 0
Bedøm denne opskrift
Instruktioner
  1. Bring bouillon i kog. Tilsæt kylling, finthakket løg, sherryvin-eddike, hakket hvidløg, olivenolie og kommen. Lad det simre ved lav varme, til kyllingen er færdigkogt (ca. 15 min.). Tag kylling og løg op af væden og læg det i en skål sammen med peberfrugter i skiver.
  2. Lad væden koge videre, til den er svundet ind til ca. det halve af udgangspunktet. Hæld denne sauce over kylling blandingen og stil det køligt i en halv time
  3. Tilsæt hakket koriander til kylling blandingen og køl det ned i 4 timer eller natten over. Herefter skæres kylling kødet i skiver og fordeles sammen med marinaden og de marinerede grøntsager på tallerkener.
Del denne opskrift
 

Tags: Acapulcokylling, Aftensmad, Justcook, Justcook.tv, Kylling, lækker, Mad, Madskole, Online madskole, Opskrift, Opskriften, Opskrifter

Skriv en kommentar

Du skal være logged ind for at skrive en kommentar.

Søg efter opskrift

Indsend en opskrift

Indsend din opskrift herDel din opskrift og deltag i vores konkurrence.

Donér på PayPal & MobilePay

Kan du lide vores opskrifter og videoer? Støt os på MobilePay eller med PayPal.

Støt online - Giv din støtte her