Søg efter opskrift

Andebryst med pinjekerner og chili

Print opskrift
Andebryst med pinjekerner og chili
Stem: 0
Bedømmelse: 0
Bedøm denne opskrift
Opskrifter Fjerkræ, Hovedret
Forberedelses tid 10 Minutter
Tilberedningstid 20 Minutter
Antal
Personer
Ingredienser
  • 2 stk Andebryst
  • 300 g Rucola
  • 100 g Pinjekerner
  • ½ stk Chilipeber frisk
  • 1 spsk Ingefær frisk
  • Salt
  • Peber
Opskrifter Fjerkræ, Hovedret
Forberedelses tid 10 Minutter
Tilberedningstid 20 Minutter
Antal
Personer
Ingredienser
  • 2 stk Andebryst
  • 300 g Rucola
  • 100 g Pinjekerner
  • ½ stk Chilipeber frisk
  • 1 spsk Ingefær frisk
  • Salt
  • Peber
Stem: 0
Bedømmelse: 0
Bedøm denne opskrift
Instruktioner
  1. Andebrysterne steges på skindsiden i 8 minutter - Derefter 10 minutter på den anden side. Herefter tages de af panden og hviler indpakket i sølvfolie.
  2. Mens andebrysterne steges skylles salaten og kommes på tallerkener. Ingefær og chili hakkes fint. Når andebrysterne er taget af panden, ristes ingefær, chili og pinjekerner i 3-4 minutter i en lille smule af andefedtet. Fordel dem herefter over salaten. Andebrystet skæres i tynde skiver og lægges oven på.
Del denne opskrift
 

Tags: Aftensmad, Andebryst med pinjekerner og chili, Justcook, Justcook.tv, lækker, Mad, Madskole, Online madskole, Opskrift, Opskriften, Opskrifter

Skriv en kommentar

Du skal være logged ind for at skrive en kommentar.

Søg efter opskrift

Indsend en opskrift

Indsend din opskrift herDel din opskrift og deltag i vores konkurrence.

Donér på PayPal & MobilePay

Kan du lide vores opskrifter og videoer? Støt os på MobilePay eller med PayPal.

Støt online - Giv din støtte her