Søg efter opskrift

Bedstemors brunkager

Print opskrift
Bedstemors brunkager
Stem: 0
Bedømmelse: 0
Bedøm denne opskrift
Opskrifter Bagværk, Kiks/Småkager
Forberedelses tid 50 Minutter
Tilberedningstid 8 Minutter
Antal
Stk
Ingredienser
  • 200 g Smør
  • 250 g Margarine
  • 250 g Lys sirup
  • 500 g Brun farin
  • 7 g Stødt kardemomme
  • 25 g Stødt kanel
  • 20 g Natron
  • 1 stk Appelsin skal og saft her fra
  • 1000 g hvedemel
  • Mandler til pynt
Opskrifter Bagværk, Kiks/Småkager
Forberedelses tid 50 Minutter
Tilberedningstid 8 Minutter
Antal
Stk
Ingredienser
  • 200 g Smør
  • 250 g Margarine
  • 250 g Lys sirup
  • 500 g Brun farin
  • 7 g Stødt kardemomme
  • 25 g Stødt kanel
  • 20 g Natron
  • 1 stk Appelsin skal og saft her fra
  • 1000 g hvedemel
  • Mandler til pynt
Stem: 0
Bedømmelse: 0
Bedøm denne opskrift
Instruktioner
  1. Smelt smør og margarine med sirup, brunfarin og revet appelsinskal. Når det er smeltet, så giv det et lille opkog, stil det til siden og køl af.
  2. Appelsinsaft blandes med krydderierne, hæld det derefter op i mel og tilsæt smør blandingen og rør rundt til, det bliver tørt nok til at tage ud på bordet og ælt godt igennem. Lad dejen trække/ køle af i 1 time.
  3. Del dejen i mindre portioner og rul dem i pølser af ca. 5 cm i diameter, læg dem i bagepapir og stil dem på køl til dagen efter.
  4. Skær Pølserne i tynde skiver med en stor kniv, læg dem på bagepapir og bag dem i ovnen ved 175C i ca 8 minutter. Kom eventuelt smuttede mandler på inden bagning ved at trykke dem ned i dejen.
Del denne opskrift
 

Tags: Bagning, en sød tand, Justcook, Justcook.tv, kage, lækker, Mad, Madskole, Online madskole, Opskrift, Opskriften, Opskrifter, opskrifter på kager, sød tand, Video Opskrift

Skriv en kommentar

Du skal være logged ind for at skrive en kommentar.

Søg efter opskrift

Indsend en opskrift

Indsend din opskrift herDel din opskrift og deltag i vores konkurrence.

Donér på PayPal & MobilePay

Kan du lide vores opskrifter og videoer? Støt os på MobilePay eller med PayPal.

Støt online - Giv din støtte her