Søg efter opskrift

Boller i karry

Print opskrift
Boller i karry
Boller i karry er en lækker ret som de fleste kan lide ung som gammel.
Stem: 0
Bedømmelse: 0
Bedøm denne opskrift
Opskrifter Hovedret, Svinekød
Forberedelses tid 20 Minutter
Tilberedningstid 50 Minutter
Antal
Personer
Ingredienser
Kød boller
  • 500 g Svinefars
  • 1 stk Æg
  • 1 spsk hvedemel
  • 1 stk Løg
  • 1 dl Mælk
  • Salt
  • Peber
  • Laurbærblade
  • Bouillon Terninger eller foon
Sovs
  • 1 stk Løg
  • 1 stk Æble
  • Karry efter smag
  • Salt
  • Peber
  • 50 g Smør 🙂
  • 1 dl Fløde
  • 2 spsk hvedemel
Tilbehør
  • Godt brød
  • Ris
Opskrifter Hovedret, Svinekød
Forberedelses tid 20 Minutter
Tilberedningstid 50 Minutter
Antal
Personer
Ingredienser
Kød boller
  • 500 g Svinefars
  • 1 stk Æg
  • 1 spsk hvedemel
  • 1 stk Løg
  • 1 dl Mælk
  • Salt
  • Peber
  • Laurbærblade
  • Bouillon Terninger eller foon
Sovs
  • 1 stk Løg
  • 1 stk Æble
  • Karry efter smag
  • Salt
  • Peber
  • 50 g Smør 🙂
  • 1 dl Fløde
  • 2 spsk hvedemel
Tilbehør
  • Godt brød
  • Ris
Stem: 0
Bedømmelse: 0
Bedøm denne opskrift
Instruktioner
  1. Hak løg og skør æble i terne, sæt en gryde vand over med laurbærblade, bouillonterning og rasterne fra løget og bring det i kog, imens blandes fars salt, peber, løg, æg og mælk og evt. mel og lad det stå og trække lidt.
  2. Smelt smør i en gryde og steg løg og æble af sammen med karry tilsæt fløde og skru ned så det simre, form kødboller med hænderne eller med en ske og kog dem til de lægger sig i toppen af vandet, læg dem på en tallerken til de skal i karrysovsen.
  3. Si kogevandet op i gryden med karrysovsen og kog det op, ryst mel og vand sammen til en mel jævning og jævn karrysovsen til den ønskede konsistens og tilsæt kødbollerne lad det varme op men ris koges.
Recipe Notes

Man kan også komme en smule karry i farsen.

Del denne opskrift
 

Tags: Aftensmad, Boller i karry, Justcook, Justcook.tv, kød boller, Kødboller, lækker, Mad, Madskole, nem aftensmad, Online madskole, Opskrift, Opskriften, Opskrifter, Video Opskrift

Skriv en kommentar

Du skal være logged ind for at skrive en kommentar.

Søg efter opskrift

Indsend en opskrift

Indsend din opskrift herDel din opskrift og deltag i vores konkurrence.

Donér på PayPal & MobilePay

Kan du lide vores opskrifter og videoer? Støt os på MobilePay eller med PayPal.

Støt online - Giv din støtte her