Søg efter opskrift

Brændende Rejer

Print opskrift
Brændende Rejer
Stem: 0
Bedømmelse: 0
Bedøm denne opskrift
Opskrifter Fisk og skaldyr
Forberedelses tid 20 Minutter
Tilberedningstid 20 Minutter
Antal
Ingredienser
  • 500 g Tiger Rejer Skaller skal fjernes
  • 1 spsk Olie Olivenolie
  • 0,5 tsk Paprika
  • 1/4 tsk Cayennepeber
  • 2 tsk Karry
  • 2 fed Hvidløg
  • Salt Valgfri for smag
  • Peber Valgfri for smag
  • 2 spsk Chili sauce
  • 1 stk Rød peberfrugt
  • 1 stk Gul peberfrugt
  • 4 stk Tomater Alm. Danske tomater
  • 5 dl Piskefløde
Opskrifter Fisk og skaldyr
Forberedelses tid 20 Minutter
Tilberedningstid 20 Minutter
Antal
Ingredienser
  • 500 g Tiger Rejer Skaller skal fjernes
  • 1 spsk Olie Olivenolie
  • 0,5 tsk Paprika
  • 1/4 tsk Cayennepeber
  • 2 tsk Karry
  • 2 fed Hvidløg
  • Salt Valgfri for smag
  • Peber Valgfri for smag
  • 2 spsk Chili sauce
  • 1 stk Rød peberfrugt
  • 1 stk Gul peberfrugt
  • 4 stk Tomater Alm. Danske tomater
  • 5 dl Piskefløde
Stem: 0
Bedømmelse: 0
Bedøm denne opskrift
Instruktioner
  1. Varm vand i gryde og tilsæt ris når vandet er varm. Skær peberfrugterne i strimler og skære tomaterne i både.
  2. Varm lidt olie i en pande, tilsæt krydderierne og lad det stege Ca. 30 sekunder. Tilsæt rejerne og lad det simre et par minutter, tag herefter rejerne op.
  3. Tilsæt chili sauce, peberfrugter, tomatbåde og lad det simre 10-15 min. Tilsæt hertil piskefløde og lad det simre i ca. 5 min.
  4. Til sidst tilsættes rejerne, herefter varmes det hele sammen.
  5. Serveres med ris. evt med salat og flutes efter eget ønske.
Recipe Notes

Alternativ kan man lade skallen være på rejerne, da det vil give mere smag til retten.

(Det besværliggør dog indtagelsen, idet skallerne skal fjernes ved bordet)

Del denne opskrift
 

Tags: Aftensmad, Brændende Rejer, Justcook, Justcook.tv, lækker, Mad, Madskole, Online madskole, Opskrift, Opskriften, Opskrifter, rejer, Skaldyr

Skriv en kommentar

Du skal være logged ind for at skrive en kommentar.

Søg efter opskrift

Indsend en opskrift

Indsend din opskrift herDel din opskrift og deltag i vores konkurrence.

Donér på PayPal & MobilePay

Kan du lide vores opskrifter og videoer? Støt os på MobilePay eller med PayPal.

Støt online - Giv din støtte her