Søg efter opskrift

Brunsviger

Print opskrift
Brunsviger
Den er lækker ved bageren, men hvis du selv laver den, bestemmer du selv, hvor meget fyld, der skal på...
Stem: 0
Bedømmelse: 0
Bedøm denne opskrift
Opskrifter Bagværk, Kage/Tærte
Region Dansk
Forberedelses tid 30 MInutter
Tilberedningstid 20 Minutter
Ventetid 20 MInutter
Antal
Stykker
Ingredienser
Dej
  • 500 g hvedemel
  • dl Mælk
  • 50 g Gær
  • 100 g Smør blødt
  • 2 spsk Sukker
  • ½ tsk Groft salt
  • 2 stk Æg
Fyld
  • 150 g Smør
  • 150 g Brun farin 2½ dl
Opskrifter Bagværk, Kage/Tærte
Region Dansk
Forberedelses tid 30 MInutter
Tilberedningstid 20 Minutter
Ventetid 20 MInutter
Antal
Stykker
Ingredienser
Dej
  • 500 g hvedemel
  • dl Mælk
  • 50 g Gær
  • 100 g Smør blødt
  • 2 spsk Sukker
  • ½ tsk Groft salt
  • 2 stk Æg
Fyld
  • 150 g Smør
  • 150 g Brun farin 2½ dl
Stem: 0
Bedømmelse: 0
Bedøm denne opskrift
Instruktioner
  1. Opløs gær i lun mælk. Bland blødt smør, salt, æg og sukker i og pisk, så æggen går i stykker. Tilsæt mel og rør godt rundt.
  2. Smør en bradepande godt med smør, fyld dejen ud i fadet og tryk den ud med fugtige hænder. Lad den hæve 20 minutter et lunt sted.
  3. Imens smeltes smør med brunfarin under omrøring, når farinen er smeltet, tages det af varmen. Prik huller i dejen med fingrene og fordel smør/farin blandingen over dejen.
  4. Bag den 20 minutter ved 200C, og lad den trække lidt inden servering.
Del denne opskrift
 

Tags: at bage, bage, Bagning, Brunsviger, en sød tand, Guf, Justcook, Justcook.tv, kage, lækker, Mad, Madskole, Online madskole, Opskrift, Opskriften, Opskrifter, opskrifter på kager, sød tand

Skriv en kommentar

Du skal være logged ind for at skrive en kommentar.

Søg efter opskrift

Indsend en opskrift

Indsend din opskrift herDel din opskrift og deltag i vores konkurrence.

Donér på PayPal & MobilePay

Kan du lide vores opskrifter og videoer? Støt os på MobilePay eller med PayPal.

Støt online - Giv din støtte her