Søg efter opskrift

Cæsarsalat med kylling

Print opskrift
Cæsarsalat med kylling
Stem: 0
Bedømmelse: 0
Bedøm denne opskrift
Opskrifter Salat, Salater
Antal
Ingredienser
Salaen
  • 4 stk Kyllingebryst
  • Jomfruolivenolie til stegning
  • Salt
  • Peber friskkværnet
  • 1 stk Romainsalat
  • Parmesanost
  • 1 pk Parmaskinke
Brødcroutoner
  • 2-3 skiver Brød daggammele
  • Olivenolie til stegning
  • 1 fed Hvidløg
Cæsadressing
  • 2 fed Hvidløg
  • 2 stk Æggeblommer Pasteuriserede
  • 3 stk Ansjosfileter
  • 1 spsk Sherryeddike
  • Worcestersauce
  • 2 spsk Parmesanost fint revet
  • 2 dl Olivenolie
  • Salt
  • Peber
Opskrifter Salat, Salater
Antal
Ingredienser
Salaen
  • 4 stk Kyllingebryst
  • Jomfruolivenolie til stegning
  • Salt
  • Peber friskkværnet
  • 1 stk Romainsalat
  • Parmesanost
  • 1 pk Parmaskinke
Brødcroutoner
  • 2-3 skiver Brød daggammele
  • Olivenolie til stegning
  • 1 fed Hvidløg
Cæsadressing
  • 2 fed Hvidløg
  • 2 stk Æggeblommer Pasteuriserede
  • 3 stk Ansjosfileter
  • 1 spsk Sherryeddike
  • Worcestersauce
  • 2 spsk Parmesanost fint revet
  • 2 dl Olivenolie
  • Salt
  • Peber
Stem: 0
Bedømmelse: 0
Bedøm denne opskrift
Instruktioner
  1. Cæsardressing: Kom hvidløg, æggeblommer, ansjosfileter, sherryeddike, worcestersauce og parmesan i en minihakker/blender. Tryk på startknappen, og tilsæt olien, lidt ad gangen, mens du blender. Fortynd evt. dressingen med lidt vand. Smag til med salt og peber.
  2. Steg kyllingefileter i lidt olivenolie i ca. 5-6 minutter på hver side. Krydr med salt og peber, og læg til side.
  3. Brødcroutoner: Skær brød-skiverne i tern, og steg dem i lidt olivenolie på panden. Vend dem med presset hvidløg, og steg lidt mere. Læg dem på fedtsugende papir
  4. Skyl salaten; fordel den på 4 tallerkener, og dryp lidt dressing over. Skær kyllingefileterne i tynde skiver, og fordel dem over salaten sammen med høvlet parmesan og brødcroutoner. Drys evt. med sprødstegt parmaskinke Spis brød til
Del denne opskrift
 

Tags: Cæsarsalat med kylling, Justcook, Justcook.tv, lækker, Mad, Madskole, Online madskole, Opskrift, Opskriften, Opskrifter

Skriv en kommentar

Du skal være logged ind for at skrive en kommentar.

Søg efter opskrift

Indsend en opskrift

Indsend din opskrift herDel din opskrift og deltag i vores konkurrence.

Donér på PayPal & MobilePay

Kan du lide vores opskrifter og videoer? Støt os på MobilePay eller med PayPal.

Støt online - Giv din støtte her