Søg efter opskrift

Chili con carne

Print opskrift
Chili con carne
Lækker ret som giver varmen
Stem: 0
Bedømmelse: 0
Bedøm denne opskrift
Opskrifter Oksekød
Forberedelses tid 20 Minutter
Tilberedningstid 1 Time
Antal
Personer
Ingredienser
  • 1 kg Hakket oksekød
  • 2 stk Løg
  • 3 fed Hvidløg
  • 2 stk Peberfrugter
  • 2 spsk Stødt chili
  • 1 tsk Stødt spidskommen
  • 1 tsk Stødt kardemomme
  • 2 stk Grøntsags bouillonterninger
  • 1/2 dl Hvidvins eddike
  • 1 ds Hakket tomater
  • 1 ds Røde kidney bønner i chili sovs
  • 1 glas Jalapenos
  • 1 ds Majs
  • 50 g Mørk Chokolade
Opskrifter Oksekød
Forberedelses tid 20 Minutter
Tilberedningstid 1 Time
Antal
Personer
Ingredienser
  • 1 kg Hakket oksekød
  • 2 stk Løg
  • 3 fed Hvidløg
  • 2 stk Peberfrugter
  • 2 spsk Stødt chili
  • 1 tsk Stødt spidskommen
  • 1 tsk Stødt kardemomme
  • 2 stk Grøntsags bouillonterninger
  • 1/2 dl Hvidvins eddike
  • 1 ds Hakket tomater
  • 1 ds Røde kidney bønner i chili sovs
  • 1 glas Jalapenos
  • 1 ds Majs
  • 50 g Mørk Chokolade
Stem: 0
Bedømmelse: 0
Bedøm denne opskrift
Instruktioner
  1. Løg, hvidløg og peberfrugt hakkes, kom kødet i en varm gryde med lidt olie og få det stegt godt af når det er det tilsættes løg og hvidløg og efter lidt tid også peberfrugten.
  2. Tilsæt chili pulver og evt også frisk chilie, Jalapenos, stødt kardemomme, spidskommen, laurbærblade, salt, peber hakket tomater, vand, bønner i chilisovs bouillonterninger og majs lad det hele simre en time.
  3. Tilsidst tilsættes mørk chokolade man kan evt. blende kødet let med en stavblender men den skal kunne holde til varmen smag til og server med brød, ris og cremefraiche.
Del denne opskrift
 

Tags: Aftensmad, Chili con carne, chokolade, Justcook, Justcook.tv, lækker, Mad, Madskole, mørk chokolade, nem aftensmad, Online madskole, Opskrift, Opskriften, Opskrifter, Video Opskrift

Skriv en kommentar

Du skal være logged ind for at skrive en kommentar.

Søg efter opskrift

Indsend en opskrift

Indsend din opskrift herDel din opskrift og deltag i vores konkurrence.

Donér på PayPal & MobilePay

Kan du lide vores opskrifter og videoer? Støt os på MobilePay eller med PayPal.

Støt online - Giv din støtte her