Søg efter opskrift

Farsbrød med gorgonzola

Print opskrift
Farsbrød med gorgonzola
Farsbrød som også kan laves med hakket svinekød. Serveres med salat og brune ris. Du kan også lægge halvdelen af farsen i fadet, lægge gorgonzolaen herpå og så fordele resten af farsen herudover, og så drysse mozzarellaen ud over. Opskrift til 4 personer.
Farsbrød med gorgonzola justcook.tv
Stem: 1
Bedømmelse: 4
Bedøm denne opskrift
Opskrifter Hovedret, Oksekød, Svinekød
Tilberedningstid 75 Minutter
Antal
personer
Ingredienser
  • 500 g Hakket svinekød Oksekød kan også bruges
  • 2 spsk hvedemel
  • 1 stk Æg
  • 1/4 dl Piskefløde
  • 2 stk Forårsløg fint hakket
  • 250 g Champignoner fint hallet
  • 70 g koncentreret Tomatpure
  • 1 tsk Hvidløgs salt
  • -- -- Peber groftkværnet
  • 15 g Smør
  • 150 g Gorgonzola
  • 150 g Mozzarella revet
Opskrifter Hovedret, Oksekød, Svinekød
Tilberedningstid 75 Minutter
Antal
personer
Ingredienser
  • 500 g Hakket svinekød Oksekød kan også bruges
  • 2 spsk hvedemel
  • 1 stk Æg
  • 1/4 dl Piskefløde
  • 2 stk Forårsløg fint hakket
  • 250 g Champignoner fint hallet
  • 70 g koncentreret Tomatpure
  • 1 tsk Hvidløgs salt
  • -- -- Peber groftkværnet
  • 15 g Smør
  • 150 g Gorgonzola
  • 150 g Mozzarella revet
Farsbrød med gorgonzola justcook.tv
Stem: 1
Bedømmelse: 4
Bedøm denne opskrift
Instruktioner
  1. Ovnen sættes på 200C ved alm ovn. Smør et ildfastfad.
  2. Farsen røres med mel, æg, halvdelen af fløden Tomatpuré, hvidløg, salt, peber, løg og champignoner.
  3. Farsen formes som et brød og lægges i fadet. Smør fordeles over farsen sammen med gorgonzola og mozzarella. Resten af piskefløden hældes over.
  4. Fadet sættes på midterste rille i ovnen ca. 60-75 minutter. Farsbrødet serveres i skiver med ris og salat til.
Del denne opskrift

Tags: Aftensmad, Farsbrød, Farsbrød med gorgonzola, gorgonzola, Justcook, Justcook.tv, lækker, Mad, Madskole, Online madskole, Opskrift, Opskriften, Opskrifter

Skriv en kommentar

Du skal være logged ind for at skrive en kommentar.

Søg efter opskrift

Indsend en opskrift

Indsend din opskrift herDel din opskrift og deltag i vores konkurrence.

Donér på PayPal & MobilePay

Kan du lide vores opskrifter og videoer? Støt os på MobilePay eller med PayPal.

Støt online - Giv din støtte her