Søg efter opskrift

Fiskesuppe med laks

Print opskrift
Fiskesuppe med laks
Lækker fiske suppe med Laks og tigerrejer, den er hurtig at lave og smager dejligt. Der er til ca 10 portioner i opskriften. Server suppen med groft brød.
Fiskesuppe med laks
Stem: 0
Bedømmelse: 0
Bedøm denne opskrift
Opskrifter Forret, Suppe
Region Dansk
Forberedelses tid 20 MInutter
Tilberedningstid 20 Minutter
Antal
Personer (som forret)
Ingredienser
  • 1 stk Løg
  • 4 stk Gulerødder mellem stort
  • 1 stk Fennikel
  • 3 stk Porrer
  • 1 spsk Olie
  • l Grønsagsbouillon
  • 1 tsk Gurkemeje
  • Salt
  • Peber
  • 500 g Laksefilet
  • 2 spsk Timian frisk hakket
  • 200 g Tigerrejer
Opskrifter Forret, Suppe
Region Dansk
Forberedelses tid 20 MInutter
Tilberedningstid 20 Minutter
Antal
Personer (som forret)
Ingredienser
  • 1 stk Løg
  • 4 stk Gulerødder mellem stort
  • 1 stk Fennikel
  • 3 stk Porrer
  • 1 spsk Olie
  • l Grønsagsbouillon
  • 1 tsk Gurkemeje
  • Salt
  • Peber
  • 500 g Laksefilet
  • 2 spsk Timian frisk hakket
  • 200 g Tigerrejer
Fiskesuppe med laks
Stem: 0
Bedømmelse: 0
Bedøm denne opskrift
Instruktioner
  1. Varm vand op med bouillon terninger. Skær gulerødder, løg, fennikel i tern og porre i skiver. Når bouillon terningerne er opløst hældes vandet i en beholder. Gryden stilles på varmen igen,
  2. Laksen af skindes, skær overskydende fedt af. Skær kødet ud i tern. Kom olie i gryden, når det er varmt steges grøntsagerne - porre. steg det 5-10 min. under omrøring, krydder med salt, peber og gurkemeje.
  3. Hæld bouillonen over grøntsagerne, og tilsæt porre og laks. Rør lidt rund så laksen ikke kommer til at ligge i en klump. Når suppen koger igen tilsættes tigerrejer og timian. og lad det hele koge et par min og så er den klar.
Del denne opskrift

Tags: Aftensmad, Fennikel, Fiskesuppe, Fiskesuppe med laks, forret, Gulerødder, Gurkemeje, Justcook, Justcook.tv, laks, Løg, Mad, Madskole, nem fisk, Online madskole, Opskrift, Opskriften, Opskrifter, Porrer, Suppe, Tigerrejer

Skriv en kommentar

Du skal være logged ind for at skrive en kommentar.

Søg efter opskrift

Indsend en opskrift

Indsend din opskrift herDel din opskrift og deltag i vores konkurrence.

Donér på PayPal & MobilePay

Kan du lide vores opskrifter og videoer? Støt os på MobilePay eller med PayPal.

Støt online - Giv din støtte her