Grundopskrift boller
Skrevet af Uffe on . Skrevet i Bagværk, Opskrifter
Print opskrift
Grundopskrift boller
Kan du lave boller... Ellers se med her
Stem: 0
Bedømmelse: 0
Bedøm denne opskrift
Forberedelses tid |
30 Minutter |
Tilberedningstid |
20 Minutter |
Ingredienser
- 650 G hvedemel
- 4 dl Mælk
- 1 spsk Sukker og salt
- 25 g Gær
- 50 g Smør
Forberedelses tid |
30 Minutter |
Tilberedningstid |
20 Minutter |
Ingredienser
- 650 G hvedemel
- 4 dl Mælk
- 1 spsk Sukker og salt
- 25 g Gær
- 50 g Smør
|
Stem: 0
Bedømmelse: 0
Bedøm denne opskrift
|
Instruktioner
Smelt smør i en kasserolle, tilsæt mælk, gær, sukker og salt.
Hæld mælkeblandingen op i melet og ælt godt sammen først i skålen siden på bordet. Her efter stilles dejen til hævning i 30 minutter.
Del dejen i det antal, boller du ønsker. Slå dem op og lad dem efterhæve 30 minutter. med et fugtigt stykke over.
Pensel bollerne og stil dem i den forvarmet oven i 20-30 min ved 225c
Server med et god lag tandsmør.
Tags: Bagning, Boller, Brød, Justcook, Justcook.tv, Kan du lave boller, lækker, Mad, Madskole, nemme boller, Online madskole, Opskrift, Opskriften, Opskrifter, Tandsmør, Video Opskrift