Søg efter opskrift

Gulerodsmuffins med græskarkerner

Print opskrift
Gulerodsmuffins med græskarkerner
Lækker muffin med cheese topping. Uden topping kan de fryses ned.
Gulerodsmuffins med græskarkerner Justcook.tv
Stem: 1
Bedømmelse: 4
Bedøm denne opskrift
Region Dansk
Forberedelses tid 20 Minutter
Tilberedningstid 20 Minutter
Antal
stk
Ingredienser
  • 200 g Smør blød
  • 200 g Brun farin
  • 3 stk Æg
  • 200 g hvedemel
  • 2 tsk Kanel stødt
  • 2 tsk Bagepulver
  • 5 stk Gulerødder fint revet ca 300 g
  • 2 dl Rosiner
Topping
  • 200 g Flødeost neutral
  • 50 g Flormelis
  • 2 tsk Citronskal fint revet
  • 1 spsk Citronsaf friskpresset
Region Dansk
Forberedelses tid 20 Minutter
Tilberedningstid 20 Minutter
Antal
stk
Ingredienser
  • 200 g Smør blød
  • 200 g Brun farin
  • 3 stk Æg
  • 200 g hvedemel
  • 2 tsk Kanel stødt
  • 2 tsk Bagepulver
  • 5 stk Gulerødder fint revet ca 300 g
  • 2 dl Rosiner
Topping
  • 200 g Flødeost neutral
  • 50 g Flormelis
  • 2 tsk Citronskal fint revet
  • 1 spsk Citronsaf friskpresset
Gulerodsmuffins med græskarkerner Justcook.tv
Stem: 1
Bedømmelse: 4
Bedøm denne opskrift
Instruktioner
  1. Blødt smør, brun farin og æg piskes sammen. I en anden skål, blandes hvedemel, kanel og bagepulver. Herefter piskes det hele sammen til en dej.
  2. Riv gulerødder og kom dem i dejen, sammen med græskarkerner og rosiner. Rør godt rundt så der er en god fordeling af fyldet.
  3. Kom dejen i muffin forme. Bag dem i en forvarmet ovn ved 175C. i ca 20 minutter.
  4. Mens de bager. blandes flødeost med flormelis, citronskal og lidt saft fra citronen. Lad den evt. stå på køl til muffinsene er kølet af. Før servering sprøjtes toppingen på, i den ønskede udformning.
Del denne opskrift

Tags: Bagning, Chees, Citron, citronsaft, græskarkerner, Gulerodsmuffins med græskarkerner, Gulerødder, Justcook, Justcook.tv, Mad, Madskole, Muffin, Online madskole, Opskrft, Opskriften, Opskrifter, Topping

Skriv en kommentar

Du skal være logged ind for at skrive en kommentar.

Søg efter opskrift

Indsend en opskrift

Indsend din opskrift herDel din opskrift og deltag i vores konkurrence.

Donér på PayPal & MobilePay

Kan du lide vores opskrifter og videoer? Støt os på MobilePay eller med PayPal.

Støt online - Giv din støtte her