Søg efter opskrift

Gullaschsuppe

Print opskrift
Gullaschsuppe
Stem: 0
Bedømmelse: 0
Bedøm denne opskrift
Opskrifter Suppe
Forberedelses tid 30 Minutter
Tilberedningstid 50 Minutter
Antal
Pesoner
Ingredienser
  • 1 kg Oksekød skåret
  • 200 g bacon i tern
  • 3 stk Løg
  • 6-8 fed Hvidløg
  • 150 g Soltørrede tomater
  • 1 stk Peberfrugt
  • 2 stk Chili frisk
  • 200 g Champignon
  • 6 stk Kartofle mellemstore
  • Salt
  • Peber
  • Paprika
  • Maizena til jevning
Opskrifter Suppe
Forberedelses tid 30 Minutter
Tilberedningstid 50 Minutter
Antal
Pesoner
Ingredienser
  • 1 kg Oksekød skåret
  • 200 g bacon i tern
  • 3 stk Løg
  • 6-8 fed Hvidløg
  • 150 g Soltørrede tomater
  • 1 stk Peberfrugt
  • 2 stk Chili frisk
  • 200 g Champignon
  • 6 stk Kartofle mellemstore
  • Salt
  • Peber
  • Paprika
  • Maizena til jevning
Stem: 0
Bedømmelse: 0
Bedøm denne opskrift
Instruktioner
  1. Kødet skæres i tern. Koldt vand hældes ved til 4 cm over kødet og bringes i kog. Du kan altid komme mere vand på. Læg de soltørrede tomater i blød i vand - gem væden til suppen, der er god smag i. Hak løg groft og hvidløg fint. Skær peberfrugten i tern.
  2. Når suppen er ved at koge skummes den godt. Saltes og skummes igen. Kom bacon i, pas på det ikke klumper sammen. Peber og paprika tilsættes. De udblødte tomater hakkes og tilsættes sammen med løg, hvidløg og peberfrugt. Skræl og skær kartoflerne i tern. Tilsæt kartoflerne og champignon når kødet er ved at være mørt og jævn suppen med maizena når kartoflerne er kogte.
Del denne opskrift
 

Tags: Gullaschsuppe, Justcook, Justcook.tv, lækker, Mad, Madskole, Online madskole, Opskrift, Opskriften, Opskrifter, Suppe

Skriv en kommentar

Du skal være logged ind for at skrive en kommentar.

Søg efter opskrift

Indsend en opskrift

Indsend din opskrift herDel din opskrift og deltag i vores konkurrence.

Donér på PayPal & MobilePay

Kan du lide vores opskrifter og videoer? Støt os på MobilePay eller med PayPal.

Støt online - Giv din støtte her