Søg efter opskrift

Heavy chocolate cake

Print opskrift
Heavy chocolate cake
Hvis du er til ren chokoladenydelse, så skal du nok lige se lidt med her. Denne kage består af en traditionel kiksebund, som man kender den fra cheese cake, men det er også det eneste, de har til fælles. Heavy Chocolate cake har nemlig 3 store lag af blød chokolade efter eget valg. Du bestemmer selv, hvor mange lag du vil have, og hvilken chokolade du bruger, men jo bedre kvalitet jo bedre resultat
Stem: 0
Bedømmelse: 0
Bedøm denne opskrift
Opskrifter Kage/Tærte
Region Dansk
Tilberedningstid 2 timer
Antal
personer
Ingredienser
Kiksebund
  • 200 g Kiks fx digestive
  • 75 g Smør Smeltet
1. chokoladelag
  • 2 dl Piskefløde
  • 200-300 g Mørk Chokolade
  • 50 g Smør
2. Chokoladelag
  • 2 dl Piskefløde
  • 200-300 g Lys chokolade
  • 50 g Smør
3. chokoladelag
  • 2 dl Piskefløde
  • 200-300 g Hvid chokolade
  • 50 g Smør
Opskrifter Kage/Tærte
Region Dansk
Tilberedningstid 2 timer
Antal
personer
Ingredienser
Kiksebund
  • 200 g Kiks fx digestive
  • 75 g Smør Smeltet
1. chokoladelag
  • 2 dl Piskefløde
  • 200-300 g Mørk Chokolade
  • 50 g Smør
2. Chokoladelag
  • 2 dl Piskefløde
  • 200-300 g Lys chokolade
  • 50 g Smør
3. chokoladelag
  • 2 dl Piskefløde
  • 200-300 g Hvid chokolade
  • 50 g Smør
Stem: 0
Bedømmelse: 0
Bedøm denne opskrift
Instruktioner
Kiksebund
  1. Blend eller kvads alle kiksene og bland det godt sammen med det smeltede smør. Belæg bunden af en springform med bagepapir og fordel så kiksekrummerne, og pres dem godt ned. Bag bunden ved 180C. i ca 7 minutter. Tag ud og køl ned.
Chokolade lag
  1. Varm 2 dl fløde op i en kasserolle, imens hakkes den mørke chokolade og anbringes i en skål. Når fløden koger hældes den over chokoladen. Når chokoladen er opløst, tilsættes en smule salt for at fremhæve smagen af chokoladen og her efter 50 g smør og rør rundt til, det er opløst. Hæld chokoladeblandingen ud over kiksebunden, og lad den sætte sig på køl ca 1 time.
  2. Når chokoladen har sat sig, gentages processen bare med det lyse chokolade. Når den så har sat sig, er det tid til den hvide chokolade.
Pynt
  1. Kagen kan pyntes med forskellig chokolade og serveres med syltet frugt.
Del denne opskrift
 

Tags: Bagning, chokolade, dessert, kage, kiksebund

Skriv en kommentar

Du skal være logged ind for at skrive en kommentar.

Søg efter opskrift

Indsend en opskrift

Indsend din opskrift herDel din opskrift og deltag i vores konkurrence.

Donér på PayPal & MobilePay

Kan du lide vores opskrifter og videoer? Støt os på MobilePay eller med PayPal.

Støt online - Giv din støtte her