Søg efter opskrift

Helstegt svinemørbrad med majs skorpe

Print opskrift
Helstegt svinemørbrad med majs skorpe
Med denne metode får du din mørbrad til at smage af mere og se delikat ud, både før og efter den er skåret ud. den kan laves og opbevares et par dage før den skal bruges. Den kan tilberedes i ovn eller på gril, Tip til grillen er at lave den på en pizza sten.
Helstegt svinemørbrad med majs skorpe, Svinemørbrad,MAjs,Skorpe,Gril,Smøreost,Lækker
Stem: 1
Bedømmelse: 4
Bedøm denne opskrift
Opskrifter Hovedret, Svinekød
Region Dansk
Forberedelses tid 20 Minutter
Tilberedningstid 30 Minutter
Ventetid 15 Minutter
Antal
Personer
Ingredienser
  • 1 stk Svinemørbrad
  • 200 g bacon
  • 100 g Smøreost Efter egen smag
  • 2 Spsk Majsgryn
  • 2 tsk krydderi Efter eget valg
Opskrifter Hovedret, Svinekød
Region Dansk
Forberedelses tid 20 Minutter
Tilberedningstid 30 Minutter
Ventetid 15 Minutter
Antal
Personer
Ingredienser
  • 1 stk Svinemørbrad
  • 200 g bacon
  • 100 g Smøreost Efter egen smag
  • 2 Spsk Majsgryn
  • 2 tsk krydderi Efter eget valg
Helstegt svinemørbrad med majs skorpe, Svinemørbrad,MAjs,Skorpe,Gril,Smøreost,Lækker
Stem: 1
Bedømmelse: 4
Bedøm denne opskrift
Instruktioner
  1. Læg bacon ud på et skærebræt, stykkerne skal overlappe hinanden. Fordel dit favorit krydderi og læg mørbraden her på. Fordel smøreosten over mørbraden og fold bacon over, rul den sammen så baconen sidder stramt. strø majsgryn ud og rul mørbrad pakken i det, så det sidder fast i baconen.
  2. Tænd din ovn på 170C eller varm din gril op den skal steges til en kærne temperatur på ca 62C og så skal den trække op til de ca.70C i ovnene er det omkring 45 minutter og på grillen er det 30 minutter
  3. Når kødet har hvilet/trukket lidt, er det bare at få det skåret i nogle gode tykke skiver. Server med coleslaw og flødekartofler.
Del denne opskrift

Tags: Bacon, Gril, Justcook.tv, Majs, Majsskorpe, Mørbrad, Opskrift, Opskrifter, Skorpe, Smøreost, Sommer, Sprødskorpe, Svinemørbrad

Skriv en kommentar

Du skal være logged ind for at skrive en kommentar.

Søg efter opskrift

Indsend en opskrift

Indsend din opskrift herDel din opskrift og deltag i vores konkurrence.

Donér på PayPal & MobilePay

Kan du lide vores opskrifter og videoer? Støt os på MobilePay eller med PayPal.

Støt online - Giv din støtte her