Søg efter opskrift

Hjemmelavet fondant overtræk til kager

Print opskrift
Hjemmelavet fondant overtræk til kager
Fondant til overtræk af kager, så de får et meget flottere look. Det er nemmere at lave, end man lige skulle tro, og det er meget billigt, i forhold til at købe det ved en special købmand. Du kan også sagtens lave din egne farver. Du skal bare erstatte lidt af vandet med den ønskede farve. Hvis du ikke er så vild med fondanten, kan du også tilsætte smag til den. Igen skal det blandes med vand, så der ikke kommer mere end de to spiseskeer vand i. Det er vigtigt, du bruger en måle spiseske, da de normale spiseskeer kan variere en del i størrelse. Opskriften er nok til at overtrække en rund kage der er 8 cm høj og er 15"
Hjemmelavet fondant Justcook.tv
Stem: 0
Bedømmelse: 0
Bedøm denne opskrift
Antal
Ingredienser
  • 15 stk Skumfiduser 100 g
  • 2 spsk Vand kan blandes op med farve eller smag, men stadig kun to spsk
  • 1 spsk Olie Smags neutral
  • 350 g Floremelis Helst mindre
Antal
Ingredienser
  • 15 stk Skumfiduser 100 g
  • 2 spsk Vand kan blandes op med farve eller smag, men stadig kun to spsk
  • 1 spsk Olie Smags neutral
  • 350 g Floremelis Helst mindre
Hjemmelavet fondant Justcook.tv
Stem: 0
Bedømmelse: 0
Bedøm denne opskrift
Instruktioner
  1. Bland skumfiduser, vand, olie og evt. smag i en skål der kan tåle at komme i mikroovnen varm det hele 30 sek ad gangen og rør så rundt i det med en dejskraber til det er helt smeltet. Det er vigtigt det ikke bliver så varmt at det bobler.
  2. Bland lidt af flormelissen i skålen og rør det sammen med dejkrog, tilsæt løbende flormelis til dejkrogen ikke kan mere, tag dejen ud på bordet og æld den til den ikke klistre for meget.
  3. Lad dejen ligge i en time i inden den bruges evt. i frysepose.
  4. Dejen kan holde sig flere måneder på køl/frys jeg vil dog anbefale at man vakuumpakker det.
Del denne opskrift

Tags: dessert, en sød tand, flotte kager, Fondant, Guf, Hjemmelavet, Hjemmelavet fondant overtræk til kager, Justcook, Justcook.tv, Kageovertræk, kager, kreative kager, lækker, Mad, Madskole, Online madskole, sød tand

Skriv en kommentar

Du skal være logged ind for at skrive en kommentar.

Søg efter opskrift

Indsend en opskrift

Indsend din opskrift herDel din opskrift og deltag i vores konkurrence.

Donér på PayPal & MobilePay

Kan du lide vores opskrifter og videoer? Støt os på MobilePay eller med PayPal.

Støt online - Giv din støtte her