Søg efter opskrift

Indisk inspireret kylling

Print opskrift
Indisk inspireret kylling
Retten er indisk inspireret, men er dog stadig ret fordansket 🙂
Indisk inspireret kylling
Stem: 0
Bedømmelse: 0
Bedøm denne opskrift
Opskrifter Fjerkræ, Hovedret
Forberedelses tid 20 MInutter
Tilberedningstid 30 Minutter
Antal
Personer
Ingredienser
  • 2 spsk Olie
  • 300 g Kyllingebryst i strimler
  • 2 stk Peberfrugt rød og grøn
  • 1 stk Løg
  • 2 fed Hvidløg
  • 2 tsk Fintrevet ingefær
  • 1 spsk Maizena
  • 3 spsk Soya sovs
  • 3 dl Hønsebouillon
  • Frisk koriander
Opskrifter Fjerkræ, Hovedret
Forberedelses tid 20 MInutter
Tilberedningstid 30 Minutter
Antal
Personer
Ingredienser
  • 2 spsk Olie
  • 300 g Kyllingebryst i strimler
  • 2 stk Peberfrugt rød og grøn
  • 1 stk Løg
  • 2 fed Hvidløg
  • 2 tsk Fintrevet ingefær
  • 1 spsk Maizena
  • 3 spsk Soya sovs
  • 3 dl Hønsebouillon
  • Frisk koriander
Indisk inspireret kylling
Stem: 0
Bedømmelse: 0
Bedøm denne opskrift
Instruktioner
  1. Hak hvidløg, riv ingefær og skær peberfrugt ud i ca. 10 stykker. Skær løg i både, hvor lidt af roden stadig sidder på, så de holder sammen under tilberedning.
  2. Hæld olie på en pande, og lad den varme op, mens kyllingebrysterne pudses af, og skæres i strimler.
  3. Steg kyllingen af på panden, og kom det i en skål. På samme pande steges løgene i 2 min, inden resten af grøntsagerne tilsættes og steges i 1 min, under omrøring.
  4. Kom vand eller bouillon ved og lad det simre. Bland soya og maizena til at jævne retten med.
  5. Hæld soya jævningen over i pande, lidt af gangen så den ikke bliver for tyk. Når du er tilfreds med tykkelsen af sovsen, hældes kyllingen på panden.
  6. Krydder med salt, peber, spidskommen, kardemomme og evt. Karrypasta. Lad retten køle en smule af, imens du hakker noget frisk koriander. Drys det over retten og server.
Del denne opskrift

Tags: Aftensmad, Indisk inspireret kylling, Justcook, Justcook.tv, Kylling, Mad, Madskole, nem aftensmad, Online madskole, Opskrift, Opskriften, Opskrifter

Skriv en kommentar

Du skal være logged ind for at skrive en kommentar.

Søg efter opskrift

Indsend en opskrift

Indsend din opskrift herDel din opskrift og deltag i vores konkurrence.

Donér på PayPal & MobilePay

Kan du lide vores opskrifter og videoer? Støt os på MobilePay eller med PayPal.

Støt online - Giv din støtte her