Søg efter opskrift

Kylling i hvidvin

Print opskrift
Kylling i hvidvin
Stem: 0
Bedømmelse: 0
Bedøm denne opskrift
Opskrifter Fjerkræ, Hovedret
Forberedelses tid 15 Minutter
Tilberedningstid 40 Minutter
Antal
Personer
Ingredienser
  • 1 hel Kylling delt i 6-8 stykker
  • Salt
  • Peber
  • Olie
  • 1 stk Løg
  • 4 fed Hvidløg Hakket
  • 3 dl Hvidvin halvsød
  • 4 dl Bouillon
  • 250 g Grønne vindruer stenfri
  • 250 g Røde vindruer stenfri
  • 2 stk Poor i strimler
  • 1 pot Mynte
Opskrifter Fjerkræ, Hovedret
Forberedelses tid 15 Minutter
Tilberedningstid 40 Minutter
Antal
Personer
Ingredienser
  • 1 hel Kylling delt i 6-8 stykker
  • Salt
  • Peber
  • Olie
  • 1 stk Løg
  • 4 fed Hvidløg Hakket
  • 3 dl Hvidvin halvsød
  • 4 dl Bouillon
  • 250 g Grønne vindruer stenfri
  • 250 g Røde vindruer stenfri
  • 2 stk Poor i strimler
  • 1 pot Mynte
Stem: 0
Bedømmelse: 0
Bedøm denne opskrift
Instruktioner
  1. Krydder kyllingestykkerne med salt og peber. brun dem gyldenen i olie på en pande. Læg dem i en gryde men hold bryststykkerne tilbage.
  2. Sauter løg og hvidløg på panden, de skal ikke tage farve. Tilsæt hvidvin og kog ned til 2 dl. Kom bouillon ved og hæld det i gryden. Kog 20 minutter under låg. tilføj nu bryststykkerne og lad det hele simre i yderligere 10 minutter.
  3. Blend halvdelen af de skyllede druer - både de grønne og de røde. Stil til siden og halvere rasten af druerne.
  4. Kom porre og halve vindruer i retten og kog det igennem. Tilsæt de blendede druer og lidt mynteblade. Smag til med salt og peber.
Del denne opskrift
 

Tags: Aftensmad, Hvidvin, Justcook, Justcook.tv, Kylling, Kylling i hvidvin, lækker, Mad, Madskole, Online madskole, Opskrift, Opskriften, Opskrifter

Skriv en kommentar

Du skal være logged ind for at skrive en kommentar.

Søg efter opskrift

Indsend en opskrift

Indsend din opskrift herDel din opskrift og deltag i vores konkurrence.

Donér på PayPal & MobilePay

Kan du lide vores opskrifter og videoer? Støt os på MobilePay eller med PayPal.

Støt online - Giv din støtte her