Kylling med smag af appelsin og vanilje
Forberedelses tid | 15 Minutter |
Tilberedningstid | 50 Minutter |
Antal |
Personer
|
Ingredienser
- 1200 g Kylling
- 1½ tsk Salt groft
- Peber frsikkværnet
- 1/4 l Appelsinsaft frisk presset
- ½ del Rom
- 1 stk Vaniljestang
Fyld
- 6 stk Rødløg
- 2 spsk Smør
- Salt
- Peber
Pynt
- Basilikum frisk
Tilbehør
- 320 g Ris
Ingredienser
Fyld
Pynt
Tilbehør
|
|
Instruktioner
- Skær kyllingen i 8 dele og læg dem i en bradepande. Drys salt og peber over og hæld appelsinsaft og rom i bradepanden. Flæk vaniljestangen og skær den over en gang. Fordel vaniljestængerne rundt om i bradepanden.
- Skær bunden af rødløgene, så de får en "ståflade" og pil dem. Stil løgene i et ovnfast fad. Fordel flydende fedtstof og salt på løgene. Stil løgene på en bageplade under kyllingen i ovnen. De er færdige samtidig med kyllingen, men læg gerne et stykke alufolie over løgene efter halvdelen tiden, så de ikke bliver for mørke. Steg kylling og løg midt i ovnen ved 200C. i ca 50 minutter. Drys basilikum over kyllingen ved serveringen. Retten passer sig selv i ovnen, kog imens risene.
Del denne opskrift
Tags: Aftensmad, Appelsin, Justcook, Justcook.tv, Kylling, Kylling med smag af appelsin og vanilje, lækker, Mad, Madskole, Online madskole, Opskrift, Opskriften, Opskrifter, Vanilje