Søg efter opskrift

Kyllingeboller i frikassé

Print opskrift
Kyllingeboller i frikassé
Lækker frikassé med kødboller af kyllingekød, broccoli, gulerødder og persille. server retten med kartofler eller ris.
Kyllingeboller i frikassé
Stem: 0
Bedømmelse: 0
Bedøm denne opskrift
Region Dansk
Tilberedningstid 40 Minutter
Antal
Personer
Ingredienser
  • 400 g Kylling hakket
  • 100 g Skalotteløg hakket
  • 200 g Markchampignon
  • 1-2 dl Fløde
  • 1 dl Æggehvider
  • 500 g Gulerødder
  • 1 bdt Broccoli
  • 1 bdt Persille hakket
  • 80 g Smør
  • 50 g hvedemel
  • -- g Salt
  • -- g Peber
Region Dansk
Tilberedningstid 40 Minutter
Antal
Personer
Ingredienser
  • 400 g Kylling hakket
  • 100 g Skalotteløg hakket
  • 200 g Markchampignon
  • 1-2 dl Fløde
  • 1 dl Æggehvider
  • 500 g Gulerødder
  • 1 bdt Broccoli
  • 1 bdt Persille hakket
  • 80 g Smør
  • 50 g hvedemel
  • -- g Salt
  • -- g Peber
Kyllingeboller i frikassé
Stem: 0
Bedømmelse: 0
Bedøm denne opskrift
Instruktioner
  1. Sidt en stor gryde vand til opvarmning. Skræl gulerødder og skær dem i mindre stykke kom dem i gryden. Pluk broccoli i buketter.
  2. Pisk farsen sammen med salt, peber, hakket skalotteløg, fløde og æggehvider og stil det på køl.
  3. Når gulerødderne er møre (stadig med bid i) tages de op af vande.Broccoli koges i 5 minutter, og tages op.
  4. Form kødboller med to spiseskeer, og kom dem forsigtigt i det kogende vand. Lad dem ligge her i til der ikke føles bløde længere, tag dem op og stil vandet til side.
  5. Smelt smør i en gryde og kom her efter mel i. bag det op og tilsæt lidt af kogevandet, bliv ved indtil den ønskede mængde/konsistens af sovsen er opnået. Kom champignon i og smag til med salt og peber.
  6. Kom kødboller og grøntsager i og varm det op, før servering drysse retten med hakket persille. server med hakket persille
Del denne opskrift

Tags: frikassé, Frokost, Husmandskost, Justcook, Justcook.tv, Kyllingeboller, Kyllingeboller i frikassé, Mad, Madskole, Opskrift, Opskriften, Opskrifter

Skriv en kommentar

Du skal være logged ind for at skrive en kommentar.

Søg efter opskrift

Indsend en opskrift

Indsend din opskrift herDel din opskrift og deltag i vores konkurrence.

Donér på PayPal & MobilePay

Kan du lide vores opskrifter og videoer? Støt os på MobilePay eller med PayPal.

Støt online - Giv din støtte her