Søg efter opskrift

Lune hveder

Print opskrift
Lune hveder
Aftnen før store bede dag skal man da have lune hveder. her er en nem opskrift til 16 velsmagene af slagsen.
Stem: 0
Bedømmelse: 0
Bedøm denne opskrift
Opskrifter Bagværk, Brød
Forberedelses tid 30 Minutter
Tilberedningstid 12 Minutter
Ventetid 4 Timer
Antal
Styks
Ingredienser
  • 1050 g hvedemel
  • 2 stk Æg
  • 50 g Smør
  • 1 tsk Kardemomme
  • 10 g Salt
  • 50 g Sukker
  • 3 dl Vand
  • 3 dl Mælk
  • 25 g Gær
Opskrifter Bagværk, Brød
Forberedelses tid 30 Minutter
Tilberedningstid 12 Minutter
Ventetid 4 Timer
Antal
Styks
Ingredienser
  • 1050 g hvedemel
  • 2 stk Æg
  • 50 g Smør
  • 1 tsk Kardemomme
  • 10 g Salt
  • 50 g Sukker
  • 3 dl Vand
  • 3 dl Mælk
  • 25 g Gær
Stem: 0
Bedømmelse: 0
Bedøm denne opskrift
Instruktioner
  1. Opløs gær i vandet, tilsæt mælk, æg, smør, sukker, salt og kardemomme og rør godt sammen.
  2. Tilsæt mel lidt ad gangen, til dejen er smidig. Ælt dejen godt igennem 6 minutter og lad den hæve lunt og tildækket i 2 timer.
  3. Rul dejen ud i en lang pølse,og skær den i 16 lige store stykker. fordel dem på en dyb bradepande, der er belagt med bagepapir lad dem hæve 2 timer under viskestykke og bag dem så i 12 minutter ved 220C uden blæst.
  4. Ønsker du en blød skorpe lægges et viskestykke over bollerne mens de køler af.
Del denne opskrift
 

Tags: Bagning, Boller, Brød, Justcook, Justcook.tv, lækker, Mad, Madskole, Online madskole, Opskrift, Opskriften, Opskrifter, Traditioner

Skriv en kommentar

Du skal være logged ind for at skrive en kommentar.

Søg efter opskrift

Indsend en opskrift

Indsend din opskrift herDel din opskrift og deltag i vores konkurrence.

Donér på PayPal & MobilePay

Kan du lide vores opskrifter og videoer? Støt os på MobilePay eller med PayPal.

Støt online - Giv din støtte her