Søg efter opskrift

Mini doughnut

Print opskrift
Mini doughnut
Doughnut der har en størrelse, så man kan tage mere end en. Det er glasuren, der gør forskellen. Ulempen er, at det tager lang tid at lave dem.
Mini doughnut
Stem: 0
Bedømmelse: 0
Bedøm denne opskrift
Region USA
Forberedelses tid 20 Minutter
Tilberedningstid 8-12 Minutter
Antal
Ingredienser
  • 3 stk Skumfiduser
  • 1-2 spsk Mælk
  • ½ dl Mælk
  • 5 g Smør
  • 1 stk Æggehvide
  • 1 spsk Olie
  • ½-1 tsk Vaniljepulver
  • 75 g hvedemel
  • 40 g Sukker
  • ½ tsk Bagepulver
  • 1 Knivspidst Salt
Glasuer
  • 70 g Floremelis
  • 10 g Smør blødt
  • 1 spsk Syltetøj uden klumper
Region USA
Forberedelses tid 20 Minutter
Tilberedningstid 8-12 Minutter
Antal
Ingredienser
  • 3 stk Skumfiduser
  • 1-2 spsk Mælk
  • ½ dl Mælk
  • 5 g Smør
  • 1 stk Æggehvide
  • 1 spsk Olie
  • ½-1 tsk Vaniljepulver
  • 75 g hvedemel
  • 40 g Sukker
  • ½ tsk Bagepulver
  • 1 Knivspidst Salt
Glasuer
  • 70 g Floremelis
  • 10 g Smør blødt
  • 1 spsk Syltetøj uden klumper
Mini doughnut
Stem: 0
Bedømmelse: 0
Bedøm denne opskrift
Instruktioner
  1. Smelt skumfiduser i en smule mælk ved svag varme. Imens blandes æg, olie og vanilje pulver. Når skumfiduserne er smeltet, blandes de sammen med det andet og piskes.
  2. Kom resten af mælken i. Smelt smørret og hæld det i dejen sammen med mel og de sidste ingredienser. Pisk indtil der ingen klumper er.
  3. Smør doughnut formen med lidt olie, og hæld dejen i ca. 2/3 op. Kom dem i ovnen ved 175C. ved varmluft skal de have ca. 8 min. ved almindelig varme skal de have ca. 12 min.
  4. Lav glasur, mens de køler af. Bland flormelis og blødt smør, herefter kan du komme det i du har lyst til, dog må det ikke være for fugtigt. Jeg kom syltetøj i.
  5. Dyp doughnuten i glasuren og derefter i krymmel.
Del denne opskrift

Tags: Mini doughnut

Skriv en kommentar

Du skal være logged ind for at skrive en kommentar.

Søg efter opskrift

Indsend en opskrift

Indsend din opskrift herDel din opskrift og deltag i vores konkurrence.

Donér på PayPal & MobilePay

Kan du lide vores opskrifter og videoer? Støt os på MobilePay eller med PayPal.

Støt online - Giv din støtte her