Søg efter opskrift

Nøddebøf

Print opskrift
Nøddebøf
Nøddebøf lavet med kartoffelmos. Opskriften er til ca 8 stk. Pr. 100 g:427 KJ / 102Kcal Pr. Portion 1868 Kj / 445 Kcal. Protein: 10% Kulhydrat: 60% Fedt 30%
Nøddebøf
Stem: 0
Bedømmelse: 0
Bedøm denne opskrift
Opskrifter Vegetar
Forberedelses tid 10 Minutter
Tilberedningstid 70 MInutter
Ventetid 30 MInutter
Antal
Styks
Ingredienser
  • 1 kg kartofler
  • 3 stk Gulerødder
  • 250 g Blandet rodfrugter
  • 2 stk Løg
  • 100 g Hasselnødder
Opskrifter Vegetar
Forberedelses tid 10 Minutter
Tilberedningstid 70 MInutter
Ventetid 30 MInutter
Antal
Styks
Ingredienser
  • 1 kg kartofler
  • 3 stk Gulerødder
  • 250 g Blandet rodfrugter
  • 2 stk Løg
  • 100 g Hasselnødder
Nøddebøf
Stem: 0
Bedømmelse: 0
Bedøm denne opskrift
Instruktioner
  1. Skral alle grønsagerne, skær knoldselleri, pastinak, kartoffel og gulerod ud i mindre stykker. Kog det under låg i 20-30 minutter.
  2. Imens hak løg fint, og hasselnødder groft. Hæld vandet fra grøntsagerne når de er møre, lad dem dryppe godt af og kom dem så i en skål. Mos det ved at røre i det med en hånd mikser, der må gerne være lidt stykker i der ikke er most.
  3. Rør de hakket løg oh nødder i, smag til med salt og peber. stil mosen på køl i 30 minutter og form så bøfferne og fordel dem på en plade med bagepapir. Giv dem 30-40 minutter ved 200C
Del denne opskrift

Tags: Aftensmad, Justcook, Justcook.tv, lækker, Mad, Madskole, Nøddebøf, Online madskole, Opskrift, Opskriften, Opskrifter, vegetar, Vegetarmad

Skriv en kommentar

Du skal være logged ind for at skrive en kommentar.

Søg efter opskrift

Indsend en opskrift

Indsend din opskrift herDel din opskrift og deltag i vores konkurrence.

Donér på PayPal & MobilePay

Kan du lide vores opskrifter og videoer? Støt os på MobilePay eller med PayPal.

Støt online - Giv din støtte her