Ovnkylling med tomat og svampe
Bedøm denne opskrift
| Forberedelses tid | 10 Minutter |
| Tilberedningstid | 75 Minutter |
| Antal |
Personer
|
Ingredienser
- 1 stk Kylling
- 1 kg Tomater små på stilke
- 3 stk Gulerødder groft revet
- 500 g Svampe
- 4 fed Hvidløg knust
- 2 spsk Olivenolie
- Salt
- Peber
Sauce
- Bagte tomater halvdelen af dem
- 2 stk Snack peber
- Salt
- Peber
Ingredienser
Sauce
|
Bedøm denne opskrift
|
Instruktioner
- Læg kyllingen i et smurt ovnfast fad. Fordel tomater, revne gulerødder, svampe og knust hvidløg ved kyllingen. Dryp den med olie og drys med salt og peber. Sæt fadet i en forvarmet ovn ved 200C. I ca 1 time. Hæld 2-3 dl vand ved og fortsæt stegningen i 15 minutter.
- Blend halvdelen af tomaterne med snack peber til en sauce smag til med salt og peber. Pater kyllingen og server den i fadet med grøntsagerne.
Del denne opskrift
Tags: Aftensmad, Bagning, Justcook, Justcook.tv, lækker, Mad, Madskole, Online madskole, Opskrift, Opskriften, Opskrifter, Ovnkylling med tomat og svampe
