Søg efter opskrift

Passionsfrugtmousse

Print opskrift
Passionsfrugtmousse
Er du også helt vild med passionsfrugt så er det her måske en opskrift for dig.
Stem: 0
Bedømmelse: 0
Bedøm denne opskrift
Forberedelses tid 20 Minutter
Tilberedningstid 20 Minutter
Ventetid 3 Timer
Antal
Personer
Ingredienser
  • 3 blade Husblas
  • 2 stk Passionsfrugter
  • ½ dl Appelsinsaft frisk presset
  • 1 spsk Citronsaft
  • 4 dl Piskefløde
  • 3 spsk Flormelis
  • ½ stang Vanilje
Pynt
  • 1 stk Passionsfrugt
Forberedelses tid 20 Minutter
Tilberedningstid 20 Minutter
Ventetid 3 Timer
Antal
Personer
Ingredienser
  • 3 blade Husblas
  • 2 stk Passionsfrugter
  • ½ dl Appelsinsaft frisk presset
  • 1 spsk Citronsaft
  • 4 dl Piskefløde
  • 3 spsk Flormelis
  • ½ stang Vanilje
Pynt
  • 1 stk Passionsfrugt
Stem: 0
Bedømmelse: 0
Bedøm denne opskrift
Instruktioner
  1. Læg husblas i blød i koldt vand i ca. 10 min. Skær passionsfrugterne i halve, og skrab saft og kerner ud med en ske. Tilsæt appelsin- og citronsaft, og blend det hele i 10 sek. Sigt de store sorte sten fra saften. Pisk fløden til flødeskum sammen med flormelis og kornene fra vaniljestangen. Tag husblassen op af vandet, og smelt den i et vandbad, afkøl den sammen med saften. Vend saften i flødeskummet, og fordel den færdige passionsfrugtmousse i fire portionsskåle. Stil din passionsfrugtmousse på køl i 2-3 timer.
Pynt
  1. Halver passionsfrugten, og skrab saft og kerner ud med en ske. Pynt med lidt frisk passionsfrugt på toppen af hver anretning af passionsfrugtmousse. Hvis du vil have en lidt sødere passionsfrugtmousse, så tilsæt lidt passionssirup til toppingen.
Del denne opskrift
 

Tags: en sød tand, Guf, Justcook, Justcook.tv, lækker, Mad, Madskole, Online madskole, Opskrift, Opskriften, Opskrifter, Passionsfrugtmousse, sød tand

Skriv en kommentar

Du skal være logged ind for at skrive en kommentar.

Søg efter opskrift

Indsend en opskrift

Indsend din opskrift herDel din opskrift og deltag i vores konkurrence.

Donér på PayPal & MobilePay

Kan du lide vores opskrifter og videoer? Støt os på MobilePay eller med PayPal.

Støt online - Giv din støtte her