Pikant kylling i fad
Antal personer Forberedelses tid
4Personer 20Minutter
Tilberedningstid
30Minutter
Antal personer Forberedelses tid
4Personer 20Minutter
Tilberedningstid
30Minutter
Ingredienser
  • 4stk kyllingefileter
  • 250g Bacon i tern
  • 1bdt Porre
  • 1bæger Pikan flødeost
  • 1ds Hakket tomatermed oregano
  • dl Piskefløde
  • 1stk Rød peberfrugt
  • 1spsk Paprika
  • Salt
  • Peber
  • 500g Frisk pasta
Instruktioner
  1. Steg bacon på pande, læg det efterfølgende i et ildfast fad.
  2. Skær porrerne i skiver og svits dem derefter på panden i baconfedet. Hæld fløden over porreren på panden, og lad det komme op og koge.
  3. Hæld pikant osten over i panden og rør det jævnt. Hæld dåsen med tomater i panden og lad den koge op. Smag til med salt, peber og paprika og lad saucen simre.
  4. Snit peberfrugt og drys dem over baconet i fadet.
  5. Brun kyllingefileterne på en ny pande på begge sider. Læg kyllingfileterne over i fadet og hæld derefter saucen med porrer mv over. Stil fadet ind i oven ved 200 grader C. alm. ovn i 25 min.
  6. Kog pastaen eller risen som anbefalet på pakken. Pasta eller ris klar til servering med kylling og sauce oven på.