Søg efter opskrift

Polenta

Print opskrift
Polenta
Polenta er i bund og grund en majs grød der koges ind og køles af til dagen efter for at blive skåret i passende stykker og steges i smør, de er lidt søde i det og det gør at mange børn spiser dem med stor behag, Som tilbehør syntes jeg selv opskriften her rækker til 6 personer.
Stem: 0
Bedømmelse: 0
Bedøm denne opskrift
Opskrifter Tilbehør/Snack
Region Italiensk
Antal
Personer
Ingredienser
  • 100 g Majsgryn
  • 4-5 dl Mælk/fond
  • 4 kviste Timian
  • 2 små Skalotteløg
  • 20 g Smør
Opskrifter Tilbehør/Snack
Region Italiensk
Antal
Personer
Ingredienser
  • 100 g Majsgryn
  • 4-5 dl Mælk/fond
  • 4 kviste Timian
  • 2 små Skalotteløg
  • 20 g Smør
Stem: 0
Bedømmelse: 0
Bedøm denne opskrift
Instruktioner
  1. Steg timian blade og hakke skalotteløg 5 minutter i smør og hæld mælk/fond på og kog op tilsæt majsgrynene lidt ad gangen og kog dem godt igennem 10+ minutter under omrøring og lad den trække lidt inden den formes og stilles på køl. (tip man kan blande revet parmesan ost i det giver en lækker smag)
  2. Dagen efter når det har sat sig steges de af i smør lige før servering, hvis du skal lave dem til mange kan du stege dem af og holde dem varme i ovnen.
Del denne opskrift
 

Tags: Aftensmad, Justcook, Justcook.tv, lækker, Mad, Madskole, Online madskole, Opskrift, Opskriften, Opskrifter, Polenta, Tilbehør, Video Opskrift

Skriv en kommentar

Du skal være logged ind for at skrive en kommentar.

Søg efter opskrift

Indsend en opskrift

Indsend din opskrift herDel din opskrift og deltag i vores konkurrence.

Donér på PayPal & MobilePay

Kan du lide vores opskrifter og videoer? Støt os på MobilePay eller med PayPal.

Støt online - Giv din støtte her