Søg efter opskrift

Skinkegryde

Print opskrift
Skinkegryde
En lidt anderledes måde og bruge skinken på men bestem god.
Skinkegryde
Stem: 0
Bedømmelse: 0
Bedøm denne opskrift
Opskrifter Hovedret, Svinekød
Region Dansk
Forberedelses tid 20 MInutter
Tilberedningstid 60 Minutter
Antal
Pesoner
Ingredienser
  • 50 g Smør
  • 400-500 g Champignoner hele
  • 400 g Skinke i tern
  • ½ dl Vand
  • 1-2 spsk Ingefær revet
  • 1 spsk Honning
  • 1 tsk Usaltet smør
  • 2 dl Græsk yoghurt
  • 1 spsk hvedemel
  • 1 bdt Forårsløg
  • 50 g Cashewnødder
  • 1-2 tsk Timian Frisk hakket
Tilbehør
  • 300 g Ris
Opskrifter Hovedret, Svinekød
Region Dansk
Forberedelses tid 20 MInutter
Tilberedningstid 60 Minutter
Antal
Pesoner
Ingredienser
  • 50 g Smør
  • 400-500 g Champignoner hele
  • 400 g Skinke i tern
  • ½ dl Vand
  • 1-2 spsk Ingefær revet
  • 1 spsk Honning
  • 1 tsk Usaltet smør
  • 2 dl Græsk yoghurt
  • 1 spsk hvedemel
  • 1 bdt Forårsløg
  • 50 g Cashewnødder
  • 1-2 tsk Timian Frisk hakket
Tilbehør
  • 300 g Ris
Skinkegryde
Stem: 0
Bedømmelse: 0
Bedøm denne opskrift
Instruktioner
  1. Skyl champignons og lad dem ligge i en si. skær skinken i tern af 1-2 cm. Smelt smør i en gryde og steg champignons i ca 5 min og tag dem så af.
  2. Smelt lidt mere smør i gryden og steg skinken af, ikke for meget af gange. Når alt er stegt tilsættes honning, vand, salt, peber og revet ingefær i gryden. Rør rundt i gryden og kom låg på, lad det simre i 45 min.
  3. imens snittes forårsløg og skylles. Bland græsk yoghurt og mel så der ikke er klumper i. tilsæt evt. Lidt mere vand til gryden. Kom yoghurt blandingen i, og kog det op under omrøring, til det er så tykt som du vil have det.
  4. 2 min. før servering kommes forårsløg, champions og Cashewnødder i, rør rundt og og drys med finthakket timian. Server med løse ris.
Del denne opskrift

Tags: Aftensmad, Dansk svinekød, Justcook, Justcook.tv, lækker, Mad, Madskole, nem aftensmad, Online madskole, Opskrift, Opskriften, Opskrifter, skinke, Skinkegryde, Smør, Svinekød

Skriv en kommentar

Du skal være logged ind for at skrive en kommentar.

Søg efter opskrift

Indsend en opskrift

Indsend din opskrift herDel din opskrift og deltag i vores konkurrence.

Donér på PayPal & MobilePay

Kan du lide vores opskrifter og videoer? Støt os på MobilePay eller med PayPal.

Støt online - Giv din støtte her