Søg efter opskrift

Torsk på spinat

Print opskrift
Torsk på spinat
Torsk på den lækkere måde
Torsk på spinat
Stem: 0
Bedømmelse: 0
Bedøm denne opskrift
Forberedelses tid 20 MInutter
Tilberedningstid 35-40 Minutter
Antal
Personer
Ingredienser
  • 400 g Torske filet
  • 300 g Blandet grøntsager Jeg brugte Gulerødder og pastinak
  • 100 g Baby spinat
  • 1 dl Couscous
  • 1 dl Fløde
  • Salt
  • Peber
Forberedelses tid 20 MInutter
Tilberedningstid 35-40 Minutter
Antal
Personer
Ingredienser
  • 400 g Torske filet
  • 300 g Blandet grøntsager Jeg brugte Gulerødder og pastinak
  • 100 g Baby spinat
  • 1 dl Couscous
  • 1 dl Fløde
  • Salt
  • Peber
Torsk på spinat
Stem: 0
Bedømmelse: 0
Bedøm denne opskrift
Instruktioner
  1. Skær gulerødder og pastinakker ud i samme størrelse. Lig dem i et fad og vend dem i olie, salt og peber. Læg også nogle hele fede hvidløg ved for at give lidt ekstra smag. Stil fadet i ovnen ved 200C. i ca. 20 min.
  2. Imens ordnes torsken. Skær ben fra. Skær fileten ud i nogen stykker på omkring 180-200g skær et snit 3/4 gennem fileten der, hvor du vil folde den sammen, så får du nogen højere stykker. Læg et passende stykke smørpanade på fisken.
  3. Når grøntsagerne har fået 20 min. lægges torsken på, og så får de 15-20 min.
  4. Hæld fløde på en varm pande tilsæt couscous og rør rundt. Efter 1 min. tilsættes skyllede babyspinat, rør i det af og til. Når spinaten er faldet sammen, smages det til med salt og peber. Det kan være nødvendigt med en smule fløde også.
  5. Når fisken er færdig, anrettes den med grøntsagerne i bunden og torsken på toppen
Recipe Notes

linkene i klippet vil føre dig til klippende hvor der vises hvordan man laver rødbedepuré og smør panade.

Del denne opskrift

Tags: Aftensmad, Justcook, Justcook.tv, lækker, Lækker fisk, lækker mad, Mad, Madskole, nem aftensmad, nem fisk, Online madskole, Opskrift, Opskriften, Opskrifter, Spinat, Torsk, Torsk på spinat

Skriv en kommentar

Du skal være logged ind for at skrive en kommentar.

Søg efter opskrift

Indsend en opskrift

Indsend din opskrift herDel din opskrift og deltag i vores konkurrence.

Donér på PayPal & MobilePay

Kan du lide vores opskrifter og videoer? Støt os på MobilePay eller med PayPal.

Støt online - Giv din støtte her