Tunmousse uden husblas
Bedøm denne opskrift
| Forberedelses tid | 20 Minutter |
| Ventetid | 8 Timer |
| Antal |
Personer
|
Ingredienser
- 2 ds Tun i vand a185 g
- 200 g Smør blød
- 1 dl Cremefraiche 18%
- 1 tsk Citronsaft friskpresset
- ½ tsk Salt groft
- Peber frisk kværnet
Pynt
- Iceberg salat
- Agurk
- Tomat
- Citron
- Brøndkarse
- Rejer uden skal
Ingredienser
Pynt
|
Bedøm denne opskrift
|
Instruktioner
- Hæld tunen til afdrypning i en sigte. Kom tunen i en skål og findel den med en gaffel.
- Tilsæt smør, cremefraiche og citronsaft. Rør det hele sammen og smag moussen til med salt og peber. Fyld moussen i en postejform eller en skål. Stil den tildækket i køleskab mindst ½ dag.
- Indservering skylles salat, tomat, agurk og snittes. Læg salaten nederst, put tunmoussen oven på og pynt med tomatskiver, agurk-, citronskiver, brøndkarse og rejer. Serveres med flute.
Del denne opskrift
Tags: fisk, forret, Justcook, Justcook.tv, lækker, Mad, Madskole, Opskrift, Opskriften, Opskrifter, tun, Tunmousse uden husblas
