Søg efter opskrift

Vaniljeis (vanilje chreme)

Print opskrift
Vaniljeis (vanilje chreme)
Kan laves til en lækker is eller dejlig vanilje creme til kage og bær.
Stem: 0
Bedømmelse: 0
Bedøm denne opskrift
Opskrifter Dessert, Dessert, Is
Forberedelses tid 30 MInutter
Tilberedningstid 20 Minutter
Antal
Personer
Ingredienser
  • 5 dl Fløde
  • 1 stk Vanilje stang
  • 4 stk Pasteuriserede æggeblommer
  • 30 g Sukker
  • 30 g Sukker
Opskrifter Dessert, Dessert, Is
Forberedelses tid 30 MInutter
Tilberedningstid 20 Minutter
Antal
Personer
Ingredienser
  • 5 dl Fløde
  • 1 stk Vanilje stang
  • 4 stk Pasteuriserede æggeblommer
  • 30 g Sukker
  • 30 g Sukker
Stem: 0
Bedømmelse: 0
Bedøm denne opskrift
Instruktioner
  1. Sukker og fløde bringes langsom i kog med vaniljekorn. I en anden gryde blandes sukker og æggeblommer. Når fløden har kogt, blandes en smule ad gangen over i gryden med æggeblommer.
  2. Når det hele er samlet i en gryde, varmes den langsomt op under konstant omrøring til, den bliver tykkere (legere). Stil den på køl, når den er kold, er den klar som vanilje creme.
  3. Hvis du skal lave det til is, og ikke har en ismaskine skal den stilles i fryseren. Rør det rundt hver 20 minut til den er helt frossen, eller man ikke kan røre rundt i det mere.
Del denne opskrift
 

Tags: dessert, dessert is, is, is dessert, Justcook, Justcook.tv, Lækker is, Mad, Madskole, Online madskole, Opskrift, Opskriften, Opskrifter, sød tand, Vanilje, vanilje creme, vanilje is, vaniljeis, Video Opskrift

Skriv en kommentar

Du skal være logged ind for at skrive en kommentar.

Søg efter opskrift

Indsend en opskrift

Indsend din opskrift herDel din opskrift og deltag i vores konkurrence.

Donér på PayPal & MobilePay

Kan du lide vores opskrifter og videoer? Støt os på MobilePay eller med PayPal.

Støt online - Giv din støtte her